Terrassa tornarà a ser, el cap de setmana del 19 i 20 de setembre, l’epicentre europeu del veganisme. El parc de Vallparadís acollirà la setena edició del Vegan Fest, el festival vegà a l’aire lliure amb entrada gratuïta més gran del continent, organitzat per l’Associació Vegana de Catalunya. Obrirà dissabte de 10 a 23 hores i diumenge de 10 a 20 hores.
“La setena és un número màgic”, diu Juanjo León, cuiner i president de l’entitat. El format no es toca, tres escenaris i cinc espais temàtics, perquè “funciona molt bé i a la gent li agrada molt”. L’única novetat és al mapa: l’Espai Benestar Integral, a càrrec de Meraki, baixa de la piscina i s’integra dins del recinte.
Els fogons tornen a tenir noms propis. Hi cuinarà l’alemany Ricky Saward, primer cuiner vegà del món amb estrella Michelin, que l’any passat va haver de cancel·lar per malaltia; el pastisser Toni Rodríguez, referent de la rebosteria vegetal i “reconegut al món sencer”, i l’influencer Christopher Wilson, el Brasas, establert a Mallorca. A les xerrades hi haurà el director de cinema Alex Lockwood, premiat amb un BAFTA, que presentarà un documental sobre el santuari Gaia, i la filòsofa Marta Tafalla”. Al costat dels cuiners, escriptors i activistes, el cartell suma cada vegada més creadors de continguts i cares conegudes. La quarta edició del Vegan Xef Festival, diumenge a les 12 hores, enfrontarà sis concursants influencers i estarà presentada per Lorena Izquierdo i Gloria Carrión; i la padrina del festival serà Carlota Bruna. “Al final és una visibilitat que també dona a la ciutat”, defensa León.
Els refugis i santuaris continuen sent un dels pilars del festival. Hi seran, entre d’altres, Almas Veganas, el santuari La Vedruna, el Cau del Bosc, FAADA i l’italià Capra Libera Tutti. Dissabte, a les 15 hores, a l’escenari Empatia, la plataforma S.O.S Senglars qüestionarà les mesures adoptades arran del brot de pesta porcina africana i defensarà alternatives no letals. Diumenge, al mateix escenari, la directora Lucía Arana presentarà “Desmuntant els Tres Tombs”, el documental d’INTERCIDS sobre els cavalls i els rucs d’aquesta festa tradicional catalana. Serà a les 11.30 hores.
Hotels i pisos turístics ja reservats
El públic fa temps que no és només terrassenc. León destaca la presència de visitants de França, Itàlia, Anglaterra, Alemanya i Suïssa. A més, és clar, d’Espanya i Portugal. “Vas caminant pel festival i vas sentint alemany, italià, anglès i francès. Això mola molt”, diu. L’efecte ja es nota fora del parc: assegura que els pisos turístics estan pràcticament plens aquell cap de setmana i que els hotels ja tenen habitacions reservades.
L’any passat el festival va reunir unes 50.000 persones i l’organització estima que, d’aquestes, el 80% no eren veganes. “Són flexitarianes, vegetarianes o gent que té la curiositat de saber què hi ha”, diu León, que hi veu la millor notícia: “Per a nosaltres és un èxit rotund que la gent s’hi apropi”. Aquí hi posa l’èmfasi. “A Terrassa fem coses molt xules, però no ens ho acabem de creure, i en canvi sí que tenen repercussió fora”, lamenta. Juanjo León ho reivindica com una festa de ciutat i hi suma l’argument que ho sosté tot: “És gratuïta per a tothom, i ja no es fan coses gratuïtes d’aquesta magnitud”.
Hidden, la carpa negra que cal trobar
Entre parades i escenaris hi haurà una carpa negra, sense rètols. És Hidden, l’experiència immersiva del Vegan Fest. L’organització avisa: troba-la, entra-hi, descobreix i reflexiona. Qui hi passi no sabrà què s’hi trobarà fins que n’aixequi la cortina. No és cap novetat: el festival la va estrenar l’any passat i enguany la repeteix. “Va funcionar molt bé”, explica Juanjo León, president de l’organització. En realitat, és una oportunitat per descobrir la realitat dels animals a la indústria alimentària. El festival també oferirà actuacions musicals, com Feldi, Rec Play, Griffi i DJ Huete, a més d’activitats dirigides al públic familiar, com ara Contes de l’hort, l’espectacle Glú, el taller Il·luminem les deixalles i la baixada de la Hipodragona.
