Varias empresas vallesanas participan en la feria ecológica alemana Biofach

La Conselleria de Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, a través de la empresa pública Promotora d'Exportacions Agroalimentàries (Prodeca), impulsa la participación de 21 empresas catalanas en la feria ecológica Biofach, que se celebra hasta hoy en Nuremberg (Alemania). Entre las compañías participantes se encuentran Alternativa 3 (café, cacao e infusiones), emplazada de Terrassa y Leng d'Or (snacks), de Castellbisbal, entre otras empresas vallesanas.El stand de Catalunya agrupa a empresas agroalimentarias catalanas y de subsectores como el chocolate, la fruta, la verdura, el aceite, el vino, el cava, los derivados del cerdo o los platos preparados.Organic Monitor, en los últimos datos publicados el 14 de febrero de 2018, estima que el mercado global de productos ecológicos llegó el año 2016 a una cifra de negocio de más de 80 billones.