Compromís i acció immediata: la resposta del sector porcí davant la detecció dels primers casos de pesta porcina africana (PPA) en senglars a Catalunya ha suposat un repte important per al sector porcí, però també una oportunitat per a tornar a demostrar la seva capacitat de resposta, professionalitat i coordinació amb les administracions.
Gràcies a un sistema de vigilància sanitària sòlid i a la implicació de tots els agents implicats, la malaltia es va identificar de manera ràpida, permetent aplicar, des del primer moment, els protocols previstos.
Una malaltia que només afecta els animals
No obstant això, és fonamental subratllar que no es tracta d'un brot en granges, sinó de casos en fauna silvestre, i que la PPA no afecta els éssers humans ni posa en risc la seguretat alimentària. Consumir productes derivats del porc és totalment segur.
Tan ràpida com la detecció ha estat la posterior aplicació de mesures, com la limitació de l'accés a zones forestals sensibles. Tot això amb un objectiu clar: evitar l'entrada del virus en altres zones i províncies productores, les explotacions ramaderes i preservar l'estatus sanitari del país, que és la base de la confiança internacional en el nostre model de producció.
Un sector amb uns elevats estàndards de producció
El sector treballa des de fa anys amb els més alts estàndards de bioseguretat d'Europa. Això, junt amb la preparació dels seus professionals i el compromís col·lectiu, ha permès que més del 80% de les exportacions continuïn operant amb total normalitat, fins i tot davant aquesta situació excepcional.
Som un dels líders mundials en producció i exportació de porcí. En aquest context és necessari destacar que la resposta ha estat exemplar. La col·laboració entre ramaders, veterinaris, tècnics, indústria i autoritats ha estat clau per a minimitzar riscos i evitar un major impacte.
Tots units contra la PPA
La PPA és una malaltia complexa, sense vacuna ni tractament eficaç, la qual cosa obliga a actuar sempre des de la prevenció, la vigilància i la detecció precoç. I si alguna cosa ha demostrat aquest episodi és que el sistema de col·laboració entre les administracions està preparat per a fer-ho.
És igualment important continuar apostant per la recerca científica, que serà determinant a mitjà termini per a disposar d'eines eficaces enfront d'aquesta amenaça. Però mentrestant, el millor escut continua sent el treball responsable i coordinat de tot el sector.
Avui, el sector porcí demostra una vegada més la seva unitat, solidesa i compromís.
Continuarem actuant amb la mateixa determinació, sabent que protegir la sanitat animal és també protegir la nostra economia, el nostre mitjà i la confiança dels consumidors a tot el món.
Junts aturem la PPA.
