Descobrir la Formentera màgica, vestida de tardor

Publicat el 08 de novembre de 2019 a les 20:40
ot i ser el paradís per als amants de sol i sorra, més enllà de les imatges típiques de postal de l'estiu, amb les seves cristal·lines aigües i fantàstiques cales, Formentera és una illa activa durant els 365 dies de l'any. La més petita de les illes Pitiüses, considerada per molts l'últim paratge verge del Mediterrani, conserva racons amb un encant especial per sorprendre turistes i residents també en temporada baixa.

De l'octubre al desembre és l'època daurada per a senderistes i cicloturistes, amants de les excursions a cavall o esportistes d'aventura que volen gaudir dels paratges naturals d'aquesta peculiar illa de 83 quilòmetres quadrats. Durant la tardor Formentera, amb dies de sol agradable, mostra la seva cara més màgica i inquietant, la seva versió més autèntica per aquells visitants que cerquen la pau i la llibertat de trepitjar una terra totalment envoltada de mar. Separada de l'illa d'Eivissa per un estret pas d'aigua i d'illots anomenat es Freus, de 7 quilòmetres de longitud ben mereix ser explorada quan hi regna la calma.

Lluny dels bullicis de turistes i de les carreteres molt transitades, ara mostra els seus valors com a famós refugi d'artistes i artesans que els anys 60 van cercar-hi una altra forma de viure. Us proposem 8 bones excuses per descobrir-la a la tardor.

Refugi per als amants de la bellesa verge i natural és un escenari ideal per practicar esports a l'aire lliure, des de senderisme, fins cicloturisme o navegació i altres activitats aquàtiques. Aquest paradís mediterrani compta amb 32 rutes verdes, segons el web oficial de turisme de Formentera, per descobrir el seu peculiar i fascinant paisatge. Camins entrellaçats que sumen més de 100 quilòmetres amb rutes que submergeixen el visitant en la natura més pura, des de la interminable platja de Ses Illetes, fins a les aigües rosàcies de Ses Salines, els entorns de l'interior o l'icònic Far de La Mola.

Un lloc que el visitant no es pot perdre els mesos de tardor-hivern a Formentera és Migjorn. Aquesta platja es converteix en tot un espectacle de la natura amb el fred. També podeu descobrir la cara més salvatge d'espais protegits de gran valor ambiental com l'Estany Pudent, al nord, entre La Savina i Es Pujols, o el Parc Natural de Ses Salines.

Si voleu gaudir de l'autèntica gastronomia formenterenca heu de tastar les especialitats més autòctones. Una de les més famoses és el "peix sec" que pot consumir-se durant tot l'any com a ingredient estrella de la típica amanida pagesa. La seva producció es pot veure al Torrent de S'Alga, una petita i encantadora cala on el peix segueix el típic procés d'assecatge. El "peix sec" es pot degustar a restaurants que no tanquen al novembre com el Florit, Can Pascual o Sa Sequi.

I per completar la ruta gastronòmica res millor que aprofitar per tastar el vi que s'elabora a l'illa o el seu licor més característic, el d'herbes elaborat amb "frígola" (farigola). Uns vins que tenen la seva indicació geogràfica protegida i que poden trobar-se a les bodegues obertes al públic, amb exposicions que mostren tot el procés d'elaboració. Es tracta de la bodega Terramoll, que va començar a produir vins el 2000, a La Mola o la bodega Cap de Barbaria. Es poden acabar les visites descobrint unes espectaculars vistes de l'illa des dels fars d'aquests paratges.

El lloc on es va filmar una de les pel·lícules més reconegudes del cinema espanyol, "Lucía y el sexo", dirigida per Julio Medem i protagonitzada per Paz Vega, el far del Cap de Barbaria, s'ha convertit en tot un símbol per als fans de les fotos i instagramers. El far s'eleva al final d'una carretera estreta i desèrtica amb el mar d'impecable teló de fons. Un marc incomparable per veure les postes de sol o per captar imatges de postal amb impressionants panoràmiques de l'horitzó balear.

Un altre dels al·licients de l'illa és la seva oferta d'articles d'artesania local, des de ceràmiques fins a bijuteria amb molta personalitat. Quan s'acosta el Nadal una de les atraccions és el mercat nadalenc de Sant Francesc. Va començar a celebrar-se fa una dècada i amb els anys ha anat incorporant diverses activitats. Així, a més de les parades d'objectes d'artesania i de propostes de decoració nadalenca hi haurà actuacions de música en directe, activitats infantils i exposicions col·lectives de quadres d'artistes de diferents procedències. Respecte a les cites comercials a l'aire lliure, únicament el mercat artístic de Sant Ferran i el mercat artesanal de la Mola són d'objectes exclusivament fets a mà per artesans residents a l'illa.

Un altre bon entreteniment per a senderistes i cicloturistes és seguir un camí que porta des de la Savina fins a Illetes i que antigament constituïa la ruta dels trenets de sal pel Camí de Sa Guia, des dels estancs fins als carregadors. El trajecte permet gaudir d'un agradable passeig des del port fins a la platja caminant o en bicicleta.

Si el bon temps acompanya, també ens podem animar a fer una ruta guiada per mar i fer un passeig en barca per les seves cales més paradisíaques. Els més atrevits poden submergir-se en les seves transparents aigües i descobrir el paisatge i fauna marins.

Durant tot l'any Formentera també acull diferents esdeveniments esportius i és un bon escenari per als amants de les curses. A principis de desembre, el dia 6, i coincidint amb el dia de la Constitució la localitat de Sant Francesc serà escenari de la 41a edició de la Mini Marató Memorial John Tunks. Es tracta d'una prova organitzada pel Consell de Formentera, a través de l'àrea d'Esports i en col·laboració amb el Grup Esportiu Espalmador que ja supera les quaranta edicions i té una gran repercussió a l'illa. De fet, és la prova atlètica més antiga de les illes Balears i es celebra en memòria de John Tunk, un impulsor de les curses locals.

Els adults poden escollir entre la prova popular de 2.800 metres i la de 12 km, que rodeja l'Estany Pudent. Es tracta d'una prova federada en la modalitat d'atletisme i consta dintre del calendari de proves de la Federació d'Atletisme de les Illes Balears.

El ciclisme també és una disciplina amb moltes competicions a Formentera. La darrera prova va tenir lloc a finals d'octubre amb la BTT Volta Cicloturista Formentera i que es va disputar en tres zones: Sant Francesc, la Savina i el Pilar de la Mola. En total van ser tres etapes, d'un total de 97,5 quilòmetres i amb 1.000 metres de desnivell acumulat.