Tot i que oficialment no comencen fins passat Reis, el dijous 11 de gener, amb l’ofrena d’un pi a la Parròquia de Sant Joan, la tradició marca Sant Esteve com el dia en què les Festes de Sant Sebastià comencen a escalfar motors.
És el primer acte oficial: la trobada davant la granja Els Tastets de Sant Honoré, al carrer Sant Joan, per esmorzar i anar a triar el Pi que presidirà les festes. Tothom va poder participar aquest dimarts a la trobada, on es van tenir en compte tots els aspectes: que el pi tingui bon accés, que sigui recte, que sigui llarg, no massa prim. Aquest any s’ha triat un de mida normal.
