En Navidad, diabetes bajo control

La época de Navidad es un periodo del año en el que muchas personas cambian algunos de sus hábitos alimentarios debido a las celebraciones con la familia o los amigos. Por eso, la Federación Española de Diabetes (Fede) recuerda que descuidar la alimentación durante las comidas y cenas navideñas puede desequilibrar el control rutinario de la diabetes y afectar negativamente al peso y a la salud a nivel general.

En este sentido, la Fede informa que la celebración de estas fechas no debe implicar que se dejen de lado los hábitos de vida saludables. No obstante, siguiendo algunas pautas, las personas con diabetes pueden mantener un buen control glucémico y disfrutar de las fiestas.

1. Planificar los menús. Preparar el menú con tiempo es el primer paso para lograr una alimentación equilibrada. Ello nos permitirá conocer el contenido en hidratos de carbono de los alimentos que se vayan a ingerir con antelación, su tipo de absorción. Prestar atención al etiquetado de los envasados.

2. Controlar las cantidades. Un menú saludable debe contener una gran variedad de alimentos frescos y cocinados. Pero siempre hay que prestar especial atención a aquellos que aportan una mayor carga de carbohidratos. Es aconsejable reducir o minimizar los preparados ricos en grasas y azúcares.

3. Jugar con las raciones. Para las personas que regulan su dieta midiendo las raciones de hidratos de carbono, lo ideal será buscar las equivalencias de alimentos típicos de estas fechas, para evitar alterar las dosis de fármacos habituales, tanto de insulina como de antidiabiabéticos orales, según el caso.

4. Apostar por el verde. Las frutas, verduras y hortalizas pueden aportar una gran variedad de texturas, colores y sabores. Por ello, son la opción más adecuada para complementar los platos principales y evitar opciones más calóricas.

5. Cuidar y contrarestar los excesos. Es importante no descuidar los controles habituales de glucosa y se consulte con el profesional sanitario de referencia qué hacer ante posibles picos de glucemia. Además, el ejercicio físico debe seguir formando parte de la rutina.