El anónimo "Llibre de Sent Soví" (1324) es el primer recetario de cocina catalana conocido, y uno de los manuscritos más antiguos de Europa. La editorial Barcino y el restaurante 7 Portes han publicado una edición que incorpora una versión en catalán moderno, de Mònica Barrieras. Su presentación en Terrassa tendrá lugar hoy a las siete de la tarde, en la Seu d'Ègara.
ARA A PORTADA
Publicat el 17 de juny de 2015 a les 21:45
Notícies recomenades
-
Terrassa El Bitxo del Torrent Mitger celebra 40 anys amb 40 enceses a la Trobada de Bestiari de Can Roca
-
Terrassa Els Minyons de Terrassa celebren “El Vespreig Minyó” amb la presentació de la nova samarreta
-
Terrassa El dermatòleg de Terrassa Ramon Grimalt, entre els investigadors més citats, segons la Universitat d'Stanford
-
Terrassa Biblioteques Sense Fronteres pels drets de les dones a Terrassa
-
Terrassa ERC reclama retirar Drets Humans a Junts per no sumar-se al suport a la flotilla solidària
-
Terrassa Taigua instal·la sensors al riu Llobregat per determinar la qualitat de l'aigua captada