Terrassa

Alimentación y salud, en la muestra estival

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Diari de Terrassa

Publicat el 21 de juliol de 2016 a les 19:24

Esta semana ha tenido lugar en el Vapor Universitari el curso "Controversias actuales en torno a las relaciones entre alimentación y salud". La propuesta forma parte de la Mostra del Coneixement d'Estiu 2016, que es una iniciativa del Consistorio para acercar distintos ámbitos del conocimiento a la población, en una idea que une universidad y nuevas tecnologías. En el curso sobre alimentación y salud han participado profesores de la Universitat de Barcelona y de Valencia, representantes de la Agència Catalana de Seguretat Alimentària y una veterinaria de la asociación empresarial del sector cárnico, Anafric. En el acto de inauguración estuvieron presentes el concejal de Universidad, Amadeu Aguado, y la doctora Carmen Vidal, directora del curso.