El chef del Capritx, Artur Martínez, ha anunciado en su cuenta de twitter que este reputado restaurante terrassense cerrará temporalmante. En concreto lo hará del 6 de agosto al 15 de enero de 2018.
Artur Martínez señala en twitter que "hemos considerado adecuado hacerlo coincidir con el 65 aniversario del negocio familiar, con el 15 aniversario de nuestro pequeño restaurante y en plena madurez culinaria".
Martínez indica que "tras años de frenético ritmo, es preciso un paréntesis para volver a hacernos con la iniciativa en lugar de seguir una inercia. Vamos a invertir tiempo en profundizar sobre nuestra cocina, en moldear nuestro proyecto y en apuntalar el crecimiento".
El chef finaliza diciendo: "Nuestra motivación es óptima". "¡Nos vemos pronto y mejor!".
ARA A PORTADA
Publicat el 17 de juliol de 2017 a les 21:50
Notícies recomenades
-
Terrassa
Junts es defensa de les crítiques d'Esquerra i reitera el suport als drets humans i a Palestina
-
Terrassa
MútuaTerrassa impulsa la Setmana Mundial de la Lactància Materna amb activitats a les biblioteques i centres de salut
-
Terrassa
El Bitxo del Torrent Mitger celebra 40 anys amb 40 enceses a la Trobada de Bestiari de Can Roca
-
Terrassa
Els Minyons de Terrassa celebren “El Vespreig Minyó” amb la presentació de la nova samarreta
-
Terrassa
El dermatòleg de Terrassa Ramon Grimalt, entre els investigadors més citats, segons la Universitat d'Stanford
-
Terrassa
Biblioteques Sense Fronteres pels drets de les dones a Terrassa