El XI Festival de Sopes del Món se celebra este domingo y tendrá su epicentro en el Parc de Guernika de Torre-sana. El certamen está organizado por la asociación de vecinos de este barrio y tiene el objetivo de mostrar sopas de diferentes países del mundo, con el incentivo de que se pueden hacer degustaciones. El festival cumple once ediciones por lo que está plenamente arraigado. Es motivo de visita por parte de los vecinos del barrio y también de colindantes, así como de otros puntos de la ciudad.
La iniciativa que en su día emprendieron los vecinos de Torre-sana es singular en la ciudad puesto que se trata de una cita gastronómica sobre un producto único. En este festival se puede ver como se elaboran y probar sopas de varios países y culturas en sintonía también con la población diversa del barrio y, en definitiva, de Terrassa. Además, el alimento es una excusa perfecta para saber cómo se cocinan, con qué ingredientes e interrelacionarse y socializarse.
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Publicat el 27 d’octubre de 2017 a les 21:55
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