Terrassa

El Celler de Can Roca, en la UPC de Terrassa

ARA A PORTADA

El Mercadal de Martí l’Humà inicia una nova etapa amb menys parades i un format més compacte Arnau Fort
Terrassa limita horaris a quatre locals d'oci i ordena el tancament cautelar d’un per seguretat Redacció
La Cecot premia la trajectòria de Cristóbal Colón, fundador de La Fageda Laura Massallé
Restauració a les motllures dels vitralls de la catedral Pilar Màrquez
Entre l’anime i el brou: Terrassa es rendeix al ramen Arnau Fort

Diari de Terrassa

Publicat el 14 de maig de 2019 a les 19:50

La Escola Superior d'Enginyeries Industrial, Aeroespacial i Audiovisual de Terrassa (Eseiaat), de la UPC, coordinará el curso "Ciencias sensoriales y creatividad en la gastronomía" que El Celler de Can Roca organizará a partir de octubre en la Masia, el espacio de I+R de este restaurante proclamado en varias ocasiones como el mejor del mundo. Sus propietarios, los hermanos Josep, Joan y Jordi Roca, han explicado hoy en Terrassa esta iniciativa.

Notícies recomenades