ARA A PORTADA
Publicat el 27 de desembre de 2019 a les 20:47
Quan el Lluís, un treballador d'un petit obrador de Tàrrega, intentava fer neules li sortien sempre arrugades. Però aquelles galetes tan imperfectes eren boníssimes. Un dia la responsable va pensar que si agradaven tant, es podrien vendre i així és com els arrugats es van convertir en les galetes més famoses d'El Rosal, que avui dia és un projecte d'economia social de l'Associació Alba en què es reivindiquen les capacitats de les persones que hi treballen.
Notícies recomenades
-
DT A taula
Com es prepara el millor torró de crema artesà?
-
DT A taula
L'aviram, l'estrella dels àpats de Nadal
-
DT A taula
Estris per a elaboracions amb carns
-
DT A taula
Un projecte recupera més de 300 receptes
-
DT A taula
Harmonia a la taula de Nadal
-
DT A taula
El maridatge dels panellets, amb moscatell?