La fàbrica on va sorgir la beguda més emblemàtica dels anys 60 i 70 està de celebració. El recinte és una joia del modernisme i una de les fàbriques més antigues que funcionen a Badalona, ja que va obrir les portes l'any 1870. Allà s'elabora d'una forma tradicional, des de fa 150 anys, l'Anís del Mono, un dels productes més coneguts i preuats del Grup Osborne. Per aquest motiu, la Fundació Osborne ha editat un llibre commemoratiu amb fotografies insòlites fetes per Antonio Guillén, director de la fàbrica. En aquest volum repassa la història de la marca i explica el mètode d'obtenció de l'anís.
A més de la publicació del llibre, el Museu de Badalona acull una exposició commemorativa que es podrà visitar fins al15 de març del 2020, i que mostra la primera ampolla diamantada en què es va envasar l'anís. També s'hi pot veure la relació de l'Anís del Mono amb el moviment modernista, i conèixer altres begudes que s'elaboraven a la fàbrica de Badalona. Per a més informació, podeu consultar la web www.museudebadalona.cat.
ARA A PORTADA
Publicat el 03 de gener de 2020 a les 20:19
Notícies recomenades
-
DT A taula
Com es prepara el millor torró de crema artesà?
-
DT A taula
L'aviram, l'estrella dels àpats de Nadal
-
DT A taula
Estris per a elaboracions amb carns
-
DT A taula
Un projecte recupera més de 300 receptes
-
DT A taula
Harmonia a la taula de Nadal
-
DT A taula
El maridatge dels panellets, amb moscatell?