Terrassa

Altres pastissets típics

ARA A PORTADA

L’obelisc del Cementiri Vell continua escapçat per la ventada Pilar Màrquez
Arriba la festa que vol revolucionar els matins: "Pots sortir de festa, fer esport, esmorzar, parlar i ballar" Alejandro García
L'adeu amarg a un arbre molt longeu de Faraday: "Fa 60 anys que és aquí i no molestava ningú" Pilar Màrquez
Què fer a Terrassa aquest cap de setmana: 13, 14 i 15 de març Alejandro García
Obren al trànsit la cruïlla de Beethoven Redacció

Diari de Terrassa

Publicat el 24 de març de 2016 a les 20:03

►Brunyols de l’Empordà. Per llepar-se’n els dits. Un dolç fregit que s’elabora amb farina, ous, anís, matafaluga, pell de llimona, sucre, oli d’oliva i un polsim de sal.
►“Pestiños”. Segons els costums es poden menjar per Nadal o Setmana Santa. És una massa de farina que es fregeix, es passa per mel i té forma de llaçada.
►Flors extremenyes.La matèria primera és una massa líquida d’ou i farina, que es diposita en un motlle especial perquè tingui forma de flor i es fregeix uns minuts.

Notícies recomenades