Degustación de col brotonera hoy en el Mercat 

Publicat el 10 de març de 2017 a les 20:03
El Mercat de la Independència de Terrassa organiza hoy una degustación gastronómica de platos elaborados con "espigalls de col brotonera", un nuevo producto emblemático de la cocina agricultura y la gastronomía vallesanas. A las 10,30 de la mañana, el establecimiento de comida preparada "Ricard i Montse" ha preparado en el espacio central del mercado una degustación de tres variedades: "Espigalls amb panses i pinyons", "espigalls amb cigrons i cansalada" y "truita d'espigalls".