Premi a una empresa que crea productes carnis "vegetals"

Heura (Foods for Tomorrow) ha guanyat els Premis EmprenedorXXI a Catalunya, impulsats per CaixaBank, a través de DayOne, la seva divisió especialitzada per a empreses de tecnologia, innovació i els seus inversors, i coatorgats pel Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme, a través d'Enisa. A Catalunya, els Premis EmprenedorXXI s'organitzen amb la col·laboració d'Acció, l'agència per a la competitivitat de l'empresa de la Generalitat de Catalunya; Barcelona Activa, l'agència de desenvolupament econòmic de l'Ajuntament de Barcelona, i Barcelona Tech City, associació privada sense ànim de lucre que representa més de 1.000 empreses digitals i tecnològiques de Barcelona.

Heura (Foods for Tomorrow) crea productes carnis amb ingredients 100% vegetals, amb textures fibroses i carnoses. L'empresa, allotjada en una de les incubadores de Barcelona Activa, té com a objectiu fer front als problemes de l'actual sistema alimentari, oferint proteïnes amb un impacte positiu al món a través d'aliments sostenibles, nutritius i deliciosos. Actualment els seus productes estan disponibles en més de 2.000 punts de venda i estan presents en 6 països.

El premi inclou una dotació econòmica de 5.000 euros i l'accés a un programa internacional d'acompanyament a Silicon Valley, organitzat per Esade en col·laboració amb la Singularity University, o un curs internacional de creixement empresarial, Ignite Fast Track, de la Universitat de Cambridge.

Comunitat emprenedora
El guardó es va lliurar en el marc de la Tech Spirit Barcelona, una iniciativa que va sorgir de la reacció espontània de la comunitat emprenedora de Barcelona. Ana Díez Fontana, directora executiva de Negocis i Emprenedors de CaixaBank; Jaume Masana, director territorial de CaixaBank a Catalunya, i Maria Alsina, directora territorial de CaixaBank a Barcelona, van presidir l'entrega del premi i van reconèixer la qualitat dels projectes dels emprenedors. Per part seva, Jordi García, director d'Operacions i Estratègia d'Enisa, va clasura l'acte.

Les empreses finalistes han estat: Able Human Motion: ha desenvolupat un exoesquelet per facilitar la rehabilitació de les persones amb lesions medul·lars. És un spin-off de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC); Bytelab Solutions: desenvolupa i comercialitza una plataforma (Nextmol) per al disseny de nous materials i molècules en la indústria química; Filmarket Hub: primer mercat online per a llargmetratges i sèries en fase de desenvolupament, que connecta projectes amb productors, televisions, plataformes OTT, agents de vendes i distribuïdors; i Reby Rides: dissenya, fabrica i distribueix vehicles d'ús compartit. Reby ofereix un producte segur, durador i 100% reciclable. Reby actua com a agent complementari al transport públic. A més, col·labora amb institucions com la UPC, amb qui ja s'han desenvolupat dues eines pioneres.