Unes 400 persones participen en el “Benvinguts a Pagès La Festa”

Prop de 400 persones van participar el cap de setmana passat a alguna de les activitats de la setena edició del “Benvinguts a Pagès La Festa”. Es tracta d’una sèrie d’activitats que organitzes les explotacions agrícoles i ramaderes del Vallès Occidental i també altres establiments com restaurants, amb l’objectiu de donar a conèixer com es desenvolupa el seu dia a dia laboral. Pel que fa a les explotacions, a l’Ecogranja la Roca de Sant Llorenç Savall, els participants van poder visitar les seves instal·lacions i també les gallines que ponen els ous. A la Masia de Ca n’Oliveró, de Castellbisbal, es van poder visitar els terrenys i l’horta, així com degustar productes de temporada. Al Celler de Can Morral del Molí, també de Castellbisbal, es va visitar la vinya i el celler, on es va explicar el procés d’elaboració del vi. A la Finca els Corrals Nous, de Sabadell, es va mostrar la seva horta i es va detallar com s’elabora el conreu dels calçots. També es va poder participar en algunes activitats complementàries, com ara fer un hort urbà a la Masia Can Deu de Sabadell, o conèixer el funcionament d’un molí fariner hidràulic al Molí d’en Rata, de Cerdanyola del Vallès.

Els restaurants

Pel que respecta als restaurants que hi van participar, Can Campanyà de Castellbisbal, Capicua de Cerdanyola i La Taverna del Ciri de Terrassa, s’hi va poder degustar plats de temporada amb productes d’explotacions de proximitat.