Avui, 26 de febrer, es celebra a tot el món el Dia Mundial del Pistatxo, una data per celebrar les bondats d'aquest fruit sec que hem d'incorporar a la nostra dieta.
El pistatxo ens ajuda a regular el nivell de colesterol, mantenir una bona pressió arterial, controlar el pes i portar una dieta sana i equilibrada.
Conté proteïnes vegetals, fòsfor, magnesi i potassi, i per això contribueix a reduir la pressió arterial i la freqüència cardíaca en situacions d'estrès. És una font de vitamina B6 que contribueix a reduir el cansament i la fatiga. També conté vitamines K, E i B1.
Segons American Pistachio Growers, un estudi va investigar l'associació entre menjar fruits secs i les causes específiques de mortalitat. Les conclusions van ser que menjar fruits secs com a part d'una dieta saludable es va associar a un risc menor de mort en homes i dones, sobretot a causa del càncer, malalties del cor i malalties respiratòries.
ARA A PORTADA
-
Diners Inconformistes i compromesos: la Cecot fa una crida a incrementar la productivitat Jordi Guillem
-
Terrassa Sant Pere Nord estrena el parc de la República, que tant ha esperat: “No és només un parc” Pilar Màrquez
-
Terrassa Així serà el nou centre comercial del Carrefour de Terrassa: obres a finals del 2027 amb una transformació per a Can Parellada Arnau Fort
-
-
Terrassa ADENC i BiTer interposen un contenciós contra l'aparcament del Portal de Sant Roc i exigeixen una consulta popular Pilar Màrquez
Publicat el
26 de febrer de 2020 a
les 11:51
