ARA A PORTADA
-
Terrassa S’obre l’adjudicació dels 51 habitatges de protecció oficial a l'AEG: així funciona la compra per a 75 anys Joan Muñoz
-
Terrassa Fer barri, donar suport al comerç de proximitat i pel camí, menjar: arriba la 10a Festa de la Paella Joan Muñoz
-
Matadepera El Celler de Matadepera, distingit amb el Premi Santi Santamaria: "Em vaig trencar a plorar en recollir el guardó" Alejandro García
-
Terrassa Nova sala de cinema IMAX al Cinesa del Parc Vallès: “Quan parlem de cinema, parlem d'experiències” Lucas Jiménez
-
Publicat el
17 de gener de 2020 a
les 18:59
Xabier Gutiérrez és un dels xefs més polifacètics de la nostra cuina. És responsable del departament d'innovació del restaurant Arzak, a Donosti, i autor de 15 llibres de cuina. Les tapes i els pintxos són un dels grans senyals d'identitat de la cultura gastronòmica espanyola. Els pintxos tenen molt de joc, d'entreteniment, i la selecció de tapes que es presenta a "Tapas, pintxos y tostas. Recetas sencillas para novatos y cocinillas" persegueix una intenció molt clara: la de convidar a tots els lectors a entrar a la cuina i transmetre plaer a través del més senzill i bàsic que hi ha en ella, les seves possibilitats infinites.
Escull Diari de Terrassa com la teva font preferida de Google
