ARA A PORTADA
Publicat el 13 de març de 2020 a les 18:41
El conegut xef asturià José Andrés s'ha proposat canviar la forma en què veiem les verdures amb un gran llibre de receptes, trucs i consells per degustar-les de les maneres més satisfactòries i seductores possibles. És una divertida aposta per la cuina verda amb idees atrevides i explosions de genialitat per mirar amb bons ulls el món vegetal. Editorial: Planeta Gastro.
Notícies recomenades
-
DT A taula
El maridatge dels panellets, amb moscatell?
-
DT A taula
Els panellets: una llarga i dolça tradició
-
DT A taula
El moniato: el germà pobre de la festa?
-
DT A taula
Les castanyes són les protagonistes: l’aliment que regna quan la tardor batega
-
DT A taula
De la terra i el bosc a la cuina
-
DT A taula
Reduir el sucre continua sent un repte marcat