Terrassa

Altres pastissets típics

ARA A PORTADA

MAPA | Quin és el nivell socioeconòmic del teu veí: la zona de Terrassa més rica duplica el valor de la més pobra Laura Massallé
Docents, contra Educació: “És insuficient” Arnau Fort
Aparatós accident d'un ciclista a Viladecavalls: evacuat d'urgència en helicòpter al Parc Taulí Joan Muñoz
Vuit menors traslladats en estat menys greu per una intoxicació a la piscina de Rubí Redacció
Un terrassenc homenatja Gaudí amb un ou de Pasqua Arnau Fort

Diari de Terrassa

Publicat el 24 de març de 2016 a les 20:03

►Brunyols de l’Empordà. Per llepar-se’n els dits. Un dolç fregit que s’elabora amb farina, ous, anís, matafaluga, pell de llimona, sucre, oli d’oliva i un polsim de sal.
►“Pestiños”. Segons els costums es poden menjar per Nadal o Setmana Santa. És una massa de farina que es fregeix, es passa per mel i té forma de llaçada.
►Flors extremenyes.La matèria primera és una massa líquida d’ou i farina, que es diposita en un motlle especial perquè tingui forma de flor i es fregeix uns minuts.

Notícies recomenades