Terrassa

Altres pastissets típics

ARA A PORTADA

Més d’un milió d’euros per millorar els polígons Pilar Màrquez
FOTOS | La Mola registra la primera nevada de la temporada Redacció
Dues persones ferides greus en un accident a la C-58 a Vacarisses Joan Muñoz
El "Terrassa Val Molt!" torna el 2 de desembre: 57.600 vals i venda 100% online Pilar Màrquez
Lliçó contra l'oblit dels joves al claustre de Sant Francesc: “El franquisme va morir matant" Pilar Màrquez

Diari de Terrassa

Publicat el 24 de març de 2016 a les 20:03

►Brunyols de l’Empordà. Per llepar-se’n els dits. Un dolç fregit que s’elabora amb farina, ous, anís, matafaluga, pell de llimona, sucre, oli d’oliva i un polsim de sal.
►“Pestiños”. Segons els costums es poden menjar per Nadal o Setmana Santa. És una massa de farina que es fregeix, es passa per mel i té forma de llaçada.
►Flors extremenyes.La matèria primera és una massa líquida d’ou i farina, que es diposita en un motlle especial perquè tingui forma de flor i es fregeix uns minuts.

Notícies recomenades