Terrassa

Altres pastissets típics

ARA A PORTADA

Vallparadís, un oasi per passar la calor Aketza Martín
Els obstacles amagats dels carrers de Terrassa Pilar Màrquez
"Joc de cartes" al Vallès: Marc Ribas s'oblida de Terrassa Redacció
Tall de trànsit a la plaça de Josep Freixa i Argemí i dels carrers de Volta, de la Rasa i Nou de Sant Pere Redacció
El dermatòleg de Terrassa Ramon Grimalt aconsella: "Si vas a la platja, t'has de posar crema als llavis" Redacció

Diari de Terrassa

Publicat el 24 de març de 2016 a les 20:03

►Brunyols de l’Empordà. Per llepar-se’n els dits. Un dolç fregit que s’elabora amb farina, ous, anís, matafaluga, pell de llimona, sucre, oli d’oliva i un polsim de sal.
►“Pestiños”. Segons els costums es poden menjar per Nadal o Setmana Santa. És una massa de farina que es fregeix, es passa per mel i té forma de llaçada.
►Flors extremenyes.La matèria primera és una massa líquida d’ou i farina, que es diposita en un motlle especial perquè tingui forma de flor i es fregeix uns minuts.

Notícies recomenades