El perfil dels consumidors de carn

Terrassa

ARA A PORTADA

Terrassa Terrassa, pendent de la futura estació d’alta velocitat al Vallès Jordi Guillem
Terrassa Jordi Ballart: "Hem de ser protagonistes d'aquest futur, no simples espectadors" Jordi Guillem
Terrassa El Vallès Occidental, la comarca amb més avisos al 112 per la tempesta Jordi Guillem
Terrassa Dilluns comencen a asfaltar l'avinguda de l'Abat Marcet Jordi Guillem
Terrassa La tempesta de calamarsa sorprèn Terrassa: "Pedres com a monedes de dos euros" Jordi Guillem

Mar Moreno

Publicat el 10 d’abril de 2016 a les 22:00

►De porc. El responsable de comprar-la té entre 35 i 64 anys i pertany a llars habitades per parelles amb fills grans o adults sense fills. Habitualment, són de classe mitjana.

►De pollastre. En aquest cas, l’edat augmenta perquè són consumidors que tenen entre 50 i 64 anys, de classe mitjana i amb fills de 6 a 15 anys. També és un producte consumit per parelles amb fills mitjans i grans, i adults sense descendència.

►De vedella. És l’opció minoritària. Compren aquest tall les parelles amb fills grans, adults sense canalla o jubilats. Són famílies de renda mitjana-alta i el responsable de compra té més de 50 anys. Un perfil semblant als compradors de carn d’oví.

(Font: “Informe anual d’alimentació 2014”.)

Escull Diari de Terrassa com la teva font preferida de Google