Els sis pilars de l'alimentació saludable

Publicat el 21 de gener de 2018 a les 04:00
Una dieta sana i actualitzada hauria de tenir els següents punts importants, segons publica Neus Elcacho, coach nutricional i dietista al seu llibre “La dieta de las emociones”.

1. Conscient. Que respecta el nostre entorn.

2. Sana. Que ens aporta tots els nutrients necesaris.

3. Neta i digestiva. Lliure de tòxis i fàcil de metabolitzar els nutrients.

4. Intel·ligent. Que sap diferenciar entre tots els productes que les marques pretenen vendre al consumidor i que no sempre són aliments nutritius i saludables.

5. Flexible. Proporciona el que cada persona necessita física i emocionalment en casa moment de la seva vida, considerant el seu entorn.

6. Integradora. Que té en compte com et mous, penses i sents perquè l’alimentació també s’ha d’adaptar a la forma de vida i costums.