ARA A PORTADA
Publicat el 20 de gener de 2019 a les 04:00
L'skrei noruec creix d'una forma lenta. En la seva vida adulta sol mesurar entre 70 centímetres i un metre de llargària, i pesa entre 3 i 8 quilos. Una femella gran pot arribar a fresar uns cinc milions d'ous. Per fer-ho és capaç de recórrer mil quilòmetres a contracorrent, atravessant les gèlides aigües del mar de Barents per arribar a les costes del nord de Noruega i allà, a les aigües de les illes Lofoten, realitzar la fresa. En aquest camí, el bacallà skrei realitza un esforç titànic en un temps rècord, de manera que tensa tota la seva musculatura. El mateix dia que els pescadors el capturen, es neteja i se li treuen les vísceres. I atenció, perquè el bacallà skrei té una llengua que només els nens de la regió on es pesca, poden tallar. Així ho marca la tradició. I així s'inicien en la seva captura.
Notícies recomenades
-
Terrassa
Troben 18 senglars més morts per pesta porcina africana
-
Terrassa
Cada egarenc gasta 12,96 euros en el sorteig de Reis
-
Terrassa
La Cavalcada de Reis, en directe: Ses Majestats ja són a Terrassa
-
Terrassa
Envia'ns una fotografia amb els teus regals de Reis!
-
Terrassa
Una tradició nova que vol aportar festa i reivindicar el paper dels animals a la cultura
-
Terrassa
Prudència i esperança a la comunitat veneçolana de Terrassa: "No hi ha reconstrucció sense cohesió social"