El concurs de tapes GMchef, organitzat per Gros Mercat, arriba enguany a la quarta edició. En aquest campionat gastronòmic, que es desenvolupa a tota Espanya, participen alumnes de primer any d'Hostaleria i Cuina. Les semifinals de Catalunya tindran lloc el pròxim 8 d'octubre, i comptaran amb representació terrassenca. En concret, de l'Asier Orta, alumne de l'INS Cavall Bernat.
Tapa freda o calenta
Més de dos-cents estudiants de catorze escoles d'hostaleria i cuina de tota Catalunya (més de mil alumnes al conjunt d'Espanya) van prendre part en la fase inicial del concurs, en què els aspirants havien d'idear una proposta culinària en forma de tapa freda o calenta. Els cinc millors alumnes de cada zona (nord peninsular, centre, Llevant i Balears, Andalusia, Canàries i Catalunya) van classificar-se per a la següent fase.
La gran final de GMchef tindrà lloc el pròxim 12 de novembre a Madrid. A la final de l'any passat, el jurat el va presidir el xef Joan Roca, tres estrelles Michelin.
ARA A PORTADA
-
-
L'Ajuntament treballa per habilitar dos solars i el pàrquing de l'Esclat pels vehicles afectats per l'incendi de Can Boada Joan Muñoz
-
VÍDEO | El crit d'ajuda d'un comerç de la plaça Nova: “No esteu robant a una gran cadena, esteu robant a persones” Joan Muñoz
-
-
Terrassa busca la fórmula per protegir el gos Tarzán: "La família d'acollida li ha canviat la vida" Pilar Màrquez
Publicat el
26 de juliol de 2019 a
les 19:51
Notícies recomenades
-
Terrassa
Els comerços de la ciutat esdevindran refugi i punt lila
-
Terrassa
Ja s’ha reparat el primer tram de la galeria de Sant Gaietà
-
Terrassa
Canvi d’horaris a l’L3 per tornar a la puntualitat i “fer la millor xarxa d’autobús pel col·lectiu de la ciutat”
-
Terrassa
L'Antic Poble de Sant Pere s'omple de gresca en la històrica primera Diada de Nans i Capgrossos
-
Terrassa
MútuaTerrassa obre les portes als futurs residents amb 71 places de formació especialitzada
-
Terrassa
El foc del Bitxo torna a encendre la riera del Palau amb la segona edició del Corretorrent