El Vegan Fest s’obre al món
El festival vegà s'ha presentat aquest dijous a l’antiga Fàbrica Damm de Barcelona. Se celebra a Terrassa el 17 i 18 de setembre

- La selecció cau 8-10 amb Hongria i lluitarà pel bronze amb Itàlia
ARA A PORTADA
Publicat el 08 de setembre de 2022 a les 21:38
Actualitzat el 09 de setembre de 2022 a les 09:51
Després de presentar-se a la ciutat, el Vegan Fest Catalunya ha celebrat aquest dijous la seva estrena oficial a Barcelona, projectant al món la celebració de la que serà la més gran fira vegana a l’aire lliure d’Europa. Els dies 17 i 18 de setembre, el parc de Vallapradís serà l’epicentre del moviment “veggie”, amb una àmplia programació de conferències, tallers, “show coocking”, concerts i amb la presència d’alguns dels cuiners vegans més prestigiosos i dels “influencers” més mediàtics del moviment.
El xef Juanjo León i la pedagoga Anna García, president i vicepresidenta de l’Associació Vegana de Catalunya i “alma mater” egarenca del festival, van pilotar la presentació a Barcelona, rodejats de mitjans especialitzats.
El Vegan Fest Catalunya celebrarà la seva tercera edició, per primera vegada d’àmbit català, amb tres escenaris d’activitat batejats amb el lema de l’edició: Liberté, Ègalité i Venganité. A banda, hi haurà un espai de ioga entorn de la piscina de Vallparadís i una escola on s’experimentaran les possibilitats culinàries dels llegums.
Pels diferents espais passaran personatges de referència, com per exemple el xef Toni Rodríguez, tota una autoritat internacional en pastisseria vegana i impulsor de l’espai i+d a la Toni Rodríguez Academy de Barcelona. Els “instagramers” Manel i Hanna i les seves divertides receptes, Addictedomhumus a xarxes, també seran presents al festival. I Gloriavegana, que acumula gairebé mig milió de seguidors a xarxes amb la seva cuina 100% vegetal. Gloria Carrión serà la padrina del festival.
Ahir a Barcelona, l’organització del festival va posar l’accent en el caràcter obert de la convocatòria, que vol mostrar al públic no vegà que la dieta 100% vegetal potser sana, gustosa i divertida.
Els que s’apropin al festival podran gaudir d’un escenari -Veganité- on es concentraran “showcoockings” amb xefs de renom i diferents concerts.
La banda Pangea saltarà a l’escenari dissabte a les 14.30 hores i a les 20.30 hores serà el torn de Sara Roy.
L’escenari Liberté concentrarà els tallers, les xerrades i els debats i a l’Égalitè hi haurà activitats pels més petits, un espectacle de circ i la conferència d’una de les primeres figures del festival, Olivia Mandle. La jove activista mediambiental explicarà als assistents al festival de la seva campanya a Charge.org “No es país para delfines”.
L’organització valora l’oportunitat de celebrar aquesta tercera edició del festival, la de la seva consolidació i llançament, al parc de Vallapradís. Un entorn natural en el qual posaran a prova la seva aposta per un festival ecosostenible, amb materials biodegradables i gestió de residus.
Notícies recomenades
-
Terrassa Quan els Gegants Nous van alçar-se davant el franquisme
-
Terrassa “Cada dia gestionem una desena d’avisos per desaparicions”
-
Terrassa Més de 15.000 tapes venudes a la gran ruta gastronòmica
-
Terrassa Els autobusos circularan per Arquimedes i Galileu durant la Festa Major
-
Terrassa Festa Major de 1977: La cavalcada de les reivindicacions
-
Terrassa Donacions de sang amb regust gastronòmic