L'aliment que pot ser el responsable que no baixis de pes

Per desfer-se dels possibles excessius estiuencs, és sempre aconsellable visitar abans un professional. Cal posar-hi força de voluntat, però també ser conscient dels errors que estàs cometent amb la teva alimentació i que poden passar desaparcebuts. I és que tot i que facis exercici regularment, si segueixes consumint un "aliment" en particular pot ser que no aconsegueixis baixar de pes. Així ho ha assegura la nutricionista Sandra Moñino, després d'estudiar el cas d'una de les seves clientes, que una vegada el va haver retirat de la seva dieta, va començar a perdre quilos. No ens referim a un aliment que s'acostumi a guardar a la nevera o al rebost, sinó a un producte al qual molts cops recorrem sense adonar-nos-en. Potser perquè el portem a la bossa, o el tenim a l'abast sobre l'escriptori de la feina. Parlem del xiclet, que segons Moñino pot fer que no perdis pes, encara que tinguis una alimentació saludable i que facis esport. La professional va explicar a la COPE que la seva clienta feia esport i seguia una alimentació "perfecta", però era incapaç de millorar la seva forma física. La nutricionista no entenia perquè no baixava de pes, però poc temps després les dues es van adonar que la dona prenia cinc xiclets al dia i l'especialista va acabar lligant caps. "En prendre's els xiclets, generava una inflamació en el seu cos, perquè el xiclet porta fins a tres o quatre edulcorants junts", la qual cosa li generava "tanta inflamació que no li permetia perdre pes". Aquest excés d'edulcorants, mesclat amb altres ingredients artificials que també contenen els xiclets pot fer que a l'organisme es desencadeni una resposta inflamatòria que acabi degenerant en una inflamació crònica. De retruc, aquesta situació pot dificultar la pèrdua de pes, malgrat els esforços que fem per baixar quilos. Moñino assenyala que quan prenem un sol xiclet, no passa res fora del normal perquè "el nostre cos està preparat per a produir efectes inflamatoris i antiinflamatoris dins del nostre organisme, i té la capacitat de curar-se d'aquest mal que està ocasionant el xiclet". Per tant, el problema és quan n'abusem. "Aquí sí que et poden fer mal i causar una inflamació crònica de baix grau".