La tradicional Fira del Tomàquet Mandó, que se celebra al setembre, es transforma en un programa d’activitats gastronòmiques, culturals i educatives per reivindicar el tomàquet Mandó i la producció agrícola local de Collserola.
Amb l’objectiu d’augmentar la promoció i la difusió de la producció agrícola local, DeCollserola i l’Ajuntament de Sant Cugat han dissenyat una àmplia programació d’activitats al voltant de la producció del tomàquet Mandó que es cultiva al municipi, que ha anomenat Tasta Mandó. Es tracta d’un pas endavant, després que s’hagin celebrat tres edicions de la Fira del Tomàquet Mandó.
Com en altres ocasions, el 7 de setembre es celebrarà la Fira del Tomàquet Mandó (Mercat agrícola de Collserola) i el dinar de cloenda a la plaça de Barcelona, però aquest any, el programa també inclou tota una sèrie activitats prèvies, que s’iniciaran, els dijous 3 i 17 de juliol a les 19 hores, amb una degustació de tomàquet Mandó i olis de Collserola (dia 3 “Tasta Mandó”) i un “showcooking” i tast de les noves anyades dels vins, al Celler Modernista.
